Secara umum struktur berarti susunan. Maka struktur tumbuhan merupakan susunan yang terjadi pada tumbuhan itu sendiri. Tumbuhan memiliki beberapa struktur yang memiliki fungsi masing-masing. Tumbuhan sendiri memiliki tiga struktur yang terdiri dari akar, batang dan daun, sedangkan bunga, biji dan buah merupakan organ khusus dalam tumbuhan. Untuk mengetahui lebih lengkap tentang struktur tumbuhan, simak penjelasan dibawah ini tentang struktur tumbuhan dan fungsinya lengkap dengan penjelasan.
Baca Juga : Tumbuhan Dikotil & Monokotil
Struktur Tumbuhan
Tumbuhan memiliki struktur yang terdiri dari bagian akar, batang dan daun, setiap bagian-bagian tersebut memiliki struktur dan fungsi yang berbeda-beda, berikut penjelasannya:
Akar
Akar merupakan bagian pokok dari tumbuhan selain bagian batang dan daun. Akar berfungsi untuk menyerap air dan zat hara dalam tanah. Akar dibagi menjadi dua jenis, yaitu akar serabut dan akar tunggang.
Akar serabut adalah akar yang memiliki bentuk tipis dan bercabang seperti serat. Sedangkan akar tunggang merupakan akar berbentuk tebal dengan banyak cabang kecil yang disebut dengan akar lateral.
Selain menyerap air dan mineral dalam tanah, akar juga berperan penting untuk menopang tanaman agar dapat tumbuh dan berdiri tegak. Selain itu, akar juga berfungsi untuk menyimpan zat makanan hasil fotosintesis.
Fungsi Akar
- Menyerap air dan zat hara dalam tanah
- Menunjang dan menopang berdirinya tanaman
- Tempat cadangan makanan
- Sebagai alat pernapasan
Baca Juga : Pertumbuhan dan Perkembangan Tumbuhan
Batang
Batang juga berperan penitng bagi struktur tumbuhan. Batang memiliki fungsi untuk menopang bagian tanaman lainnya seperti bagian daun, pucuk, bunga dan buah. Biasanya batang tanaman akan tumbuh cenderung ke arah cahaya.
Batang dibagi menjadi beberapa bagian, yaitu bagian tempat cabang dan daun tumbuh disebut dengan Buku (node), bagian di antara dua buku disebut dengan ruas (internode), bagian ujung batang yang digunakan sebagai batang melakukan pembelahan disebut dengan tunas apikal atau pucuk. Tunas pada titik pertumbuhan daun disebut dengan tunas lateral.
Selain berfungsi untuk menopang bagian tubuh tanaman lainnya, batang juga berfungsi membawa air dan mineral dari akar ke bagian-bagian tanaman lainnya, selain itu juga berfungsi untuk membawa makanan yang diproduksi dari daun ke akar.
Fungsi Batang
- Membawa air dan garam dari akar menuju daun lalu menyalurkan hasil fotosintesis ke seluruh bagian tumbuhan lainnya
- Tempat melekatnya daun, bunga, buah dan biji
- Menegakkan dan menguatkan tubuh tumbuhan
- Membantu pernapasan, karena oksigen masuk melalui lentisel
Baca Juga : Pengertian dan Klasifikasi Tumbuhan Berbiji Terbuka (Gymnospermae)
Daun
Daun terletak dibatang dengan karakteristik datar dan berwarna hijau. Pertumbuhan daun akan terhenti ketika telah mencapai ukuran maksimal. Daun terdiri dari bagian tangkai, delai daun, tulang daun serta urat daun.
Urat daun merupakan bagian yang tampak bergaris-garis pada helai daun yang mengandung jaringan pembuluh yang membawa air dan makanan. Pola pada urat daun disebut dengan venasi yang berbentuk meyirip ataupun sejajar.
Daun memiliki fungsi sebagai tempat berlangsungnya fotosintesis dengan menggunakan karbon dioksida dan air yang dibawa sinar matahari melalui zat hijau pada daun sehingga daun melepaskan oksigen. zat makanan yang diproduksi pada proses fotosintesis disimpan dalam bagian tanaman sebagai zat tepung.
Fungsi Daun
- Mengambil zat makanan (resorbsi) pada zat gas (CO2)
- Mengolah zat-zat makanan (asimilasi)
- Tempat pertukaran gas melalui stomata
- Membuat makanan melalui proses fotosintesis
- Penguapan air (transpirasi)
- Alat penapasan (respirasi)
Baca Juga : Pengertian dan Klasifikasi Tumbuhan Berbiji (Spermatophyta)
Bunga
Meskipun bukan bagian pokok dalam tumbuhan, bunga memiliki peran yang cukup penting bagi tumbuhan, khususnya bagi tumbuhan angiospermae yaitu sebagai alat reproduksi dan berperan dalam perkembangbiakan tumbuhan tersebut.
Bunga memiliki fungsi yang terlihat pada struktur yang ada pada bunga itu sendiri. Bunga memiliki alat reproduksi benang sari (stamen) dan putik. Berikut beberapa fungsi bunga, antara lain:
Fungsi Bunga
- Sebagai alat perkembangbiakan generatif
- Menarik serangga untuk hinggap dan melakukan penyerbukan
- Tempat menyatunya gamet jantang dan gamet betina
- Menghasilkan biji
- Memberikan keindahan saat di pandang
Baca Juga : Pengertian dan Klasifikasi Bryophyta
Buah & Biji
Buah dan biji juga merupakan organ khusus dari tanaman yang menjadi tempat perkembangan lanjutan dari bakal buah (ovarium). Pada umumnya buah membungkus dan melindungi bagian biji.
Buah merupakan hasi dari proses penyerbukan putik oleh benang sari. Sedangkan biji merupakan bagian penting dari tumbuhan yang berfungsi untuk perkembangbiakan secara generatif.
Fungsi Buah
- Dikonsumsi manusia dan hewan
- Pelindung biji
- Tempat cadangan makanan
- Alat perkembangbiakan
Fungsi Biji
- Dikonsumsi manusia dan hewan
- Hasil pembuahan dan penyerbukan bunga
- Alat perkembangbiakan
Baca Juga : Pengertian kingdom plantae
Demikian artikel mengenai Struktur Tumbuhan dan Fungsinya. Semoga artikel ini dapat bermanfaat dan menambah wawasan anda mengenai pelajaran Ilmu Pengetahuan Alam.